VitaHarmony - Chia semienka

Chia semienka

Chia semienka, pochádzajúce z rastliny šalvia hispánska (Salvia hispanica L.), sú zdrojom kvalitných bielkovín, obsahujú vysoký podiel zdraviu prospešných omega 3 a 6 mastných kyselín vo veľmi priaznivom vzájomnom pomere, obsahujú vysoký podiel vlákniny a sú bohatým zdrojom vitamínov (A, C alebo E) a minerálnych látok (draslíka, vápnika, fosforu, horčíka a železa). Obsahujú viac omega-3 mastných kyselín ako akýkoľvek iný prírodný zdroj.

Semienka chia pochádzajú zo šalvie hispánskej (Salvia hispanica L.), čo je jednoročná bylina z čeľade hluchavkovitých (Laminaceae), pôvodne pochádzajúce zo Strednej a Južnej Ameriky. Názov "chia" pochádza z aztéckeho slova "chian", čo v preklade znamená "olejnatý".
Pomenovanie "chia" je mayský výraz pre "silu".

Tieto semená bola tiež asi do roku 900 pred n.l. používaná v Mexiku ako mena, čo len dokazuje ich vysokú cenu. Chia semienka patrila medzi štyri najdôležitejšie potraviny starovekých Aztékov - fazuľa, amarant, kukurice a šalvie. Táto strava už v dávnych dobách spĺňala výživové požiadavky stanovené dnešnou Svetovou zdravotníckou organizáciou.

Vlastnosti chia semienok: Obsahujú prírodné antioxidanty, sú výborným zdrojom energie, obsahujú veľké množstvo vlákniny. Sú ľahko stráviteľná, majú nízky glykemický index, majú vysoký obsah vápnika, ľahko sa skladujú, nežlkne a majú dlhú trvanlivosť.
Nemajú žiadnu špecifickú chuť - sú vhodné do sladkých i slaných jedál, vhodné pre celiakov, diabetikov, vegetariánov, vegánov, tehotné i dojčiace ženy.

Zloženie: Semená šalvie hispánskej

Odporúčané dávkovanie: Maximálne 15 g (cca 5 lyžičiek) denne.

Skladovanie: V suchu a teplote do 25 stupňov Celzia. Na suchom a chladnom mieste, v uzavretom obale, mimo dosahu detí! Minimálna trvanlivosť do dátumu uvedeného na spodnej strane obalu. Chráňte pred priamym slnkom.

Upozornenie: Obsah začnite užívať iba z nepoškodeného bezpečnostného obalu. Neprekračujte odporúčané denné dávkovanie. Nie je určené deťom do 3 rokov.